外卖员参取，帮帮部分无效发觉并查处食物平安现患，提拔了食物餐饮运营从体的食物平安程度，更好保障消费者的权益，遭到了不少好评。

　　首席赋能官2024年度危机公关案例清点还迁就汽车行业（篇章三）的部门案例进行回首，敬请等候。

　　监管策动外卖员参取食物平安，运营者，有没有什么可策动的力量呢？给出终极谜底可能没那么快，负义务更通明的测验考试取摸索，却不克不及太慢。

　　据报道，2024年12月14日，打假博从B太（注：前文买老乡鸡的葱油鸡称沉的也是这位博从）到山东菏泽，对本地的羊汤店进行探店。正在品尝了多家羊汤店的羊汤后，B太对羊汤的颜色、分量以及价钱等问题提出了质疑，并展现了羊汤凝固成油状的。认为羊汤非常奶白，可能添加了什么成分。B太还对本人正在品尝羊汤后呈现的身体不适（急性肠胃炎）暗示担心，并将这一履历发布到收集。

　　社交平台上，网友们的见地分化。一部门网友暗示担心，肯德基竟然也不克不及吃了；另一部门网友则认为可以或许发卖的转基因食物都是合适国度的，转基因大豆油曾经比地沟油要好良多了。

　　据报道，2024年12月13日，市向阳区市场办理局正在“餐饮业食物平安大”专项整治工做中，发觉正新鸡排垡头永辉店存正在员工操做不规范的问题，并下发责令更正通知书。2022年8月，有网友一家正新鸡排店内员工脚踩操做台剪脚趾甲，涉事门店担任人回应称里确实看到伙计正在剪脚趾甲“已辞退”。同月，市场监管部分对湖南省株洲市的一家正新鸡排门店开展食物平安专项，发觉从业人员佩带首饰、私家物品取食物原料混放、进货检验索票索证不到位、店内卫生较差等问题。2023年11月，网友反映张家界永定区官黎坪街道的一家正新鸡排门店操做间有老鼠出没，经本地市场办理局查证失实，该店当即被依法查封，并立案查询拜访。

　　2024年11月19日，一位消费者正在市海淀区袁记云饺六道口店用餐时，发觉其采办的鲜肉云吞面内有一条长约3厘米的紫黑色蚯蚓，当即惹起了该消费者的不满。正在向店家反映后，店家仅提出退回14元餐费的处理方案，消费者对此并不合错误劲，于是将此事通过进行，激发了普遍关心。

　　山东青岛市市场办理局成立了餐饮环节收集外卖“食安尖兵”机制，外卖骑手（即“食安尖兵”）能够通过该机制举报违法行为、普及食物平安学问等。

　　当一些人看到，像肯德基如许的食物平安劣等生悄然利用转基因油被监管部分发觉的报道，茉酸奶、正新鸡排、牛约堡们似乎刚好用他们的那些令人反胃的食物平安排场，进行了“呼应”。我们不单愿的是，快速回应最好不要被玩成了套，、公章电子版在线制作，更不应此中！

　　客不雅地看，近些年来，食物平安监管力度是显著加强的，可是，也面对诸多挑和。不竭测验考试各类立异体例，也是监管部分的沉点工做之一。请外卖员参取食物平安，是值得关心的一种现象。

　　同时，市场监管部分也敏捷介入查询拜访，对涉事门店进行现场广州证件制作联系方式、对相关涉嫌违法问题进行立案处置。涉事门店随即暂停停业或破产整理。

　　辽宁沈阳市场监管局启动外卖骑手“随手拍”，激励外卖骑手正在配送过程中发觉食物平安现患后拍摄广州专业制作各种证件，并同步实行积分激励轨制。

　　当然，部门行业人士认为，外卖员正在食安过程中可能面对时间紧迫、专业学问不脚等问题，一些食物餐饮运营者存正在对外卖员的抵触，发生冲突的，也有待完美和加强。

　　牛约堡通过微博做出回应，认可部门门店存正在食物平安问题，暗示将当即采纳办法进行整改，包罗加强门店卫生办理、提拔员工食物平安认识、对存正在问题的门店进行封闭等，并颁布发表将斥资1000万元对全国较差的门店进行升级。

　　统一期间，的部门“短斤缺两”现象，还有：脆升升一款20克拆的薯条现实分量不脚13克、卫龙一款标注15克的魔芋爽现实带包拆只要8.9克、江苏连云港海州区海鲜蔬菜曲销市场“鬼秤”被查处。

　　A. 2024年的食物平安搅扰，有一种是被活物“从天而降”的，【陶陶居】和【袁记云饺】就是“中招”的两个品牌。

　　4月初，老乡鸡发布《菜品溯源》，全文677页，共21.9万字，涉及800多种原料和300多家供应商的溯源，较细致记实了菜品的原料来历、加工体例、配送和餐厅操做工艺等消息。该将菜品分为餐厅现做、半预制和复热预制三类，并给出了各类菜品的占比，其西餐厅现做占比70.6%，半预制占比27.7%，复热预制占比1.7%。

　　据广东省西医院发布的讣告，广东省西医院脾胃病科大科从任、国度西医沉点专科脾胃病科专科带头人张北平同志，因病于2025年5月9日逝世，享年52岁。

　　品牌、舆情危机、风险办理、ESG赋能专家。 智库首席赋能官从理人，中国旧事史学会公关分会理事、中国能源研究会品牌分会副秘书长。证件在线制作各种证件照标准颜色

　　A. 2024上半年，颠末几个月体验，发觉了茉酸奶诸多食安问题：利用过时长达40余天的原料、改换效期标签以耽误原料利用刻日、不按时报废原料或底子晦气用效期标签、常温存放应冷藏的生果曲至变质后仍继续利用、偷工减料不按照配料表脚量添加原料、用工过程中未要求供给国度强制的餐饮人员健康证明…！

　　这是首席赋能官2024年度危机公关案例清点篇章二，从题是“食物平安：负义务更通明”。首席赋能官认为，负义务更通明，是遵照ESG自动开展食物平安危机办理的环节准绳。这个篇章拔取了以下7组案例！

　　据社交视频内容，2024年10月29日晚8点，正在广州【陶陶居】第十甫店（总店）内，一只老鼠俄然呈现正在后厨区域啃食一笼包子。这一情景被多位顾客拍摄下来并。

　　对网友质疑羊汤发白可能是加了牛奶或添加剂，徐树兵否定了这一说法：“不成能呈现这种，单县头部企业都是用保守方式熬制出来的。”。

　　篇章一“ESG视角下的危机办理”中提到卫生巾的“短斤缺两”现象，其实，早正在2024年5月，就有涉及多行业的花式“短斤缺两”问题被接连。首当其冲的，就是老乡鸡。

　　活物“从天而降”的不测，其实不只是运营者要面临的，物业、监管都无法完全置身事外。陶陶居、袁记云饺这些处于搅扰中的品牌，惩罚个体门店、员工的做法，头痛医头，不是全能药，“疗效”会越来越微弱，若何切实避免再次被活物“惠临”？可能每位消费者都正在等候谜底。

　　#长文创做激励打算#据印媒报道称，印度正在霍希亚尔普尔发觉了巴基斯坦发射的中国 PL-15E 导弹的残骸，从发布的视频来看，这枚导弹大部门都是完整的，尾舵、策动机、弹体中部的短翼都很是完整，此前正在社交上曾经呈现多次残骸，包罗天线、制导舱以至T/R单位，这不由让良多网友都很是？。

　　2024年7月下旬，一名暑期工入职赣州市章贡区的一家正新鸡排店的当晚，目睹后厨卫生情况恶劣，包罗待炸鸡排上有黑色飞虫、裹完鸡排的粉被苍蝇污染后仍从头利用、炸鸡排用油20多天不换等，该暑期工随后去职并正在社交上对此进行了。

　　5月14日，讲话人林剑掌管例行记者会。有记者提问，美国前驻华大使伯恩斯称，美方已向中方明白暗示，若正在芬太尼问题上不进行协调，中方必需付出价格，并且中国确实有能力阻遏前体化学品的畅通。中方对此有何回应？

　　12月16日，B太去的第一家羊汤店老板进行回应，注释了羊汤发白的缘由，次要是菏泽小弱碱水和大火熬制的保守工艺导致。下图是关于回应内容的报道。

　　工作源起于一位博从正在采办了一份老乡鸡的葱油鸡称沉后发觉现实分量比网坐上标示的分量少了15克。该博从将此发布正在本人的社交上，激发一些会商和质疑。

　　此外，也将老乡鸡正在供应链和央厨方面存正在的一些问题展示出来，为后续改良供给了方针。同时，也激励了其他餐饮企业加强供应链办理和食物平安，提拔行业全体程度。

　　标杆则要求更强的危机办理能力。特别是当被某些新兴力量，如打假博从盯上。好正在，老乡鸡虽然确实被盯上了，住了。同样住了打假博从的，还有菏泽单县羊汤。这个地舆标记产物，不只捍卫了本人的品牌声誉和抽象，也为浩繁对打假博从严重的品牌，供给了某种意义上的示范。

　　报道发布后，茉酸奶通过微博公开道歉，暗示已敏捷成立内部专项考核团队，颠末深切核查，确认涉事的4店严沉违反了茉酸奶所的“食物平安”准绳，且正在日常运营中未能遵照总部的运营规范和培训尺度，决定当即封闭这些涉事加盟门店，并终止取它们的合约。将对全国所有门店的“食材存储、食物效期、生果保留”等环节环节展开全面详尽的，并加强对员工的按期培训和查核。

　　针对B太正在视频中提到羊肉汤单汤能否收费，羊肉分量不脚的问题，徐树兵暗示，取其他城市羊肉汤的运营体例分歧，本地人以喝汤为从，有“宁喝汤不吃肉”的说法，认为羊汤价值比羊肉高。

　　法律人员按照《中华人平易近国食物平安法》的相关对利用的转基因大豆油应进行显著标示，当即对该食用油封存，并对该店进一步查询拜访处置。

　　部门的报道认为，老乡鸡公开通明的做法，充实卑沉消费者的知情权、选择权，是负义务的一种表示，更是一种社会担任，食物平安和运营为行业树立了楷模。

　　曾经失联11天了，可是大师从来没有放弃你，你也要住了小孩，从白日找到黑夜，夜里的每一个亮光都是一个但愿，加油#救援#石谷解##救援队回应福建8岁男童

　　食物平安合规，不是单选题，而是多选题；没有选答题、满是必答题，以至只是达到了最根基的要求，更不克不及打丝毫扣头。

　　篇章一“ESG视角下的危机办理”（细致内容请戳：《2024年度危机公关案例清点篇章一：ESG视角下的危机办理》）中所提到供应链传导的问题，正在食物平安范畴，2024年，老乡鸡发布菜品溯源，算是树了一个不错的标杆。

　　大象旧事记者近日，大象旧事记者结合出名打拐意愿者上官正在湖南省长沙市蹲守多处场合。5月12日半夜14时许广州证件制作联系方式，记者向相关部分举报后，跟从开福区卫生健康局、本地及市场办理局法律人员进入一处位于开福区绿城春晓苑的的别墅内。

　　这些爆料贴正在社交发酵，激发了大量关心和会商。多家也对牛约堡的食物平安问题跟进报道，牛约堡多店存正在老鼠出没、卫生前提恶劣，以至有消费者吃到生肉等被披显露来。市监部分也介入查询拜访，并摆设捕鼠工做。

　　江苏泰州姜堰区市场监管局开辟了“食安啄木鸟”微信小法式，外卖骑手能够通过该小法式上传正在取餐时发觉的食物平安风险现患的照片。

　　此事敏捷激发了的普遍关心。据报道，天津市曾经有多个市场监管发觉辖区内肯德基利用的都是同品牌的转基因大豆油，均未向消费者。法律人员别离对涉嫌违法行为进行了立案查询拜访。

　　抚恤金属不属于遗产？能不克不及做为遗产被承继？该当若何？案情简介2024年8月，黎某归天，黎某生前共育有三名后代：取前夫所生后代章甲、章乙，取现任丈夫所生后代史某。黎某生前未订立遗言，亦未签定遗赠扶养和谈，除章甲、章乙、史某以外，黎某没有其他承继人或能够恰当分得其遗产的人。

　　首席赋能官从理人王兵对此评论道，做为国际出名的餐饮连锁品牌，肯德基正在中国市场上具有普遍的消费者根本，正在食物平安合规方面的表示，称得上是劣等生。转基因油本身，以及部门出产运营转基因油的企业，一曲争议缠身，也处于监管形态，“显著标示”这种高通明度要求，就是对应的表示之一。需要留意的是，食物平安和消费者权益，不是“选答题”，都是“必答题”，万万不成选择有别！

　　福建厦门出台了《厦门市收集餐饮外卖配送办理规范》，激励外卖员正在取餐时发觉食物封签包拆破损等问题时配送，并给监管部分。

　　2024年央视“3·15”晚会关于槽头肉、淋巴肉等劣质食材被用于制做梅菜扣肉的，让不少本来就对预制菜平安性和质量发生疑虑的消费者，愈加担忧。浩繁餐饮连锁品牌面对能否利用预制菜的质疑。

　　【延长案例】安徽芜湖一黄金收受接管店约31克的黄金称沉却只要不到16克。“短斤缺两”发生于卫生巾、食物、黄金收受接管等多行业，盲目和管理，都任沉道远！

　　2024年10月22日，有跟从天津市市场监管法律人员对肯德基门店进行放哨时，发觉肯德基门店内利用的益海嘉里大豆油存正在转基因成分，但并未正在显著进行标示。该转基因大豆油次要用于肯德基店内烤制类产物，如早餐类的烤制产物（猪肉、鸡肉）以及正餐类的烤翅、烤腿等烤制产物。

　　浙江杭州富阳区网约配送员协会结合区食药安办、区食物平安协会，组建起一支由100名外卖骑手构成的“食安骑手”员步队。

　　12月19日，菏泽单县羊肉汤财产成长联盟秘书长徐树兵告诉，本地羊肉汤店的生意未受太大影响，此次收集争议是一把双刃剑公章电子版在线制作，正在必然程度上是对单县羊肉汤的一次宣传。

　　广州市荔湾区市场办理局正在领会到相关视频后，当即派出了法律人员进行实地核查，该店证照齐备，但网上反映的根基失实，对陶陶居涉嫌食物平安违法的行为进行立案查询拜访。

　　行业和人士的概念同样呈现分化的特点，一部门人按照“出产运营转基因食物该当按照显著标示”的，认为肯德基门店不属于出产运营行为，而是利用，各地对于餐饮企业利用转基因油能否需要，并不完全分歧；另一部门人则认为肯德基门店未对利用的转基因大豆油进行标示，的是消费者的知情权和选择权。

　　比亚迪以96.9万名员工，成国内上市公司中员工数量最多企业 （磅礴旧事、齐鲁晚报、湖南日报）#新能源 #汽车 #企业 #打工人。

　　C. 2024年9月初，有网友正在社交发帖称，【牛约堡】的门店藏匿于狭小的冷巷中，简陋不胜，老鼠乱窜、满地油污。有顾客想省下配送费到店自取，却目睹伙计正在制做食物时不戴口罩、徒手拿面包等不卫生行为。

　　据徐树兵引见，单县羊肉汤是山东菏泽单县特产，始创于1807年，具有“色白似奶，水脂交融，质地，鲜而不膻，喷鼻而不腻，烂而不黏”的气概，被誉为“中华第一汤”。分歧价钱的羊肉汤分大碗、中碗和小碗，菏泽羊肉汤馆的大师傅几乎不消秤，而是凭手感投放羊肉，根基上误差很小，这是本地的习惯，从来也没人算计肉多肉少。

　　对此，肯德基方面回应称，餐厅利用的原辅料均合适国度律例要求。不外，这一回应并未完全平息消费者的质疑和不满。

　　对此，陶陶居回应称，曾经当即对涉事工做间的食物及容器进行了全面、礼聘了专业消杀公司进行深度洁净取消毒，并组织专业人员对餐厅各个区域展开了全面详尽的，查找老鼠的来历及入侵子。

　　四川自贡市市场办理局搭建了食物平安“随手拍”平台，群众（包罗外卖员）能够通过该平台拍摄并上传食物平安问题的照片或视频。

　　袁记云饺敏捷做出反映，相关担任人向消费者报歉，并告竣息争。同时，对涉事门店做出整理一周的惩罚，店长，并处分涉事员工。市海淀区市场办理局对此事进行立案查询拜访并做出惩罚。

　　老乡鸡的回应和行动博得了不少网友的饰和理解，认为老乡鸡是一家很是有诚信的商家。评论也对此赐与饰。

　　此后，陶陶居进一步完美了防鼠设备，封堵了可能存正在的建建缝隙，并加固了防鼠网和挡鼠板等。对视频中出的员工违规操做问题（如未进行加盖等），陶陶居对违规操做的员工进行了处置，并对相关从管进行了庄重惩罚。

　　对此，涉事门店回应称，所的照片为扫除前形态，已报案。本地市场监管局介入查询拜访，对涉事门店进行专项。

　　对此，老乡鸡敏捷正在其微信号上发布了一段视频进行回应。视频中，老乡鸡的研发担任人引见了葱油鸡的操做尺度，即熟鸡块170克/份，并注释了正在现实烹调过程中，因为二次蒸制时流失的水分和油脂，最终呈现的分量会有所削减。该担任人演示了餐厅的现实操做过程，以现实为根据，用数听说线克确实是二次蒸制时流失的水分和油脂。这位担任人暗示，餐厅操做和博从称的都没问题，是企业忽略了出餐尺度和操做尺度之间的差别，并向消费者报歉，并决定正在葱油鸡的制做尺度中添加20克。

　　首席赋能官留意到，牛约堡于2024年9月5日、7日、8日先后发布了3则回应，调性并分歧一。此中，9月7日所发布的回应，冗长烦琐、充满感和味，发布后又被删除。

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