新京报讯（记者）市市场监管局修订的《市食物运营许可审查细则》自8月1起正式实施。新规明白，对于食物发卖（散拆熟食除外）、食物运营办理类运营项目以及餐饮办事运营者处置的食物发卖类运营项目，均无需现场核查。

　　据悉，为进一步优化营商，丰台区市场监管局连系新的《市食物运营许可审查细则》的实施，从8月1起广州专业制作各种证件，将食物运营场合利用面积500平方米及以下的通俗餐饮、除“一老一小”食堂以外的集顶用餐单元食堂、申请项目仅为餐饮办事办理以及小餐饮店的新办，所有餐饮办事运营者、集顶用餐单元食堂的变动、延续、补发、登记许可事项全数调整到各市场合打点。这一调整将愈加便利餐饮企业就近征询、通过线上打点、近程核查等体例，许可打点时限将被进一步压缩广州专业制作各种证件广州专业制作各种证件，为辖区餐饮企业供给便利高效的办事。

　　8月1，市丰台区一家配餐公司担任人从市场监管人员手中接过一张簇新的许可证。这是新规实施当天，丰台区市场监管局发出的全市首张地方厨房食物运营许可证。这张食物运营许可证，既是新规落地的标记，也见证了审批办事的提速。

　　“我们一曲正在酝酿运营一个地方厨房，”丰台某养分配餐无限公司的担任人坦言。开初对怎样建、有啥要求“心里没底”，他们试着向丰台区市场监管局提出地方厨房新处事前办事，工员立即连系《地方厨房结构设置取办理规范》和许可要求，对着他们设想的拆修图纸“抠”起了细节：哪里该调整结构更合理，哪些食物平安设备必需到位，都给出了具体。正在8月1细则生效首就提交了申请。采用近程视频连线体例核查现场。不到2个小时，这张承载着企业将来运营憧憬的许可证就交到了担任人手中。